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Entreprise
familiale
familiale
Café de
spécialité
spécialité
torréfaction
locale
locale
paiement
sécurisé
sécurisé
livraison
rapide
rapide
Guatemala La Libertad
COLLECTION édition limitée
Notes de dégustation : GOURMAND, SEREIN, CHALEUREUX
Le café La Libertad est produit au sein de la Finca la Bolsa de Renardo Ovalle. Cette ferme de 108 hectares est située au cœur de la région de Huehuetenango. La culture de 1300 à 1600 mètres d'altitude à l'ombre des forêts naturelles ainsi que le sous-sol calcaire confère au café un goût unique et typique de cette région
L'autre nom du café la Libertad est le café Encuentros. Son nom provient de l'emplacement de la parcelle dans la Finca. Elle est dans une place centrale, à la rencontre de toutes les autres parcelles.
Cette parcelle est en transition vers une agriculture biologique.
La récolte des grains se déroule entre décembre et mars et ce fait manuellement. Les grains sont séchés sur des patios de la Finca la Bolsa.
Choisissez votre mouture !
Poids : 250g
Allergènes : absences
14,00 €
(56,00 € / kilo)
Avis client
14,00 €
(56,00 € / kilo)
TTC
Guatemala La Libertad
Process
Honey
Varieté
Caturra rouge
Altitude
1300 à 1600 mètres
Origine
Guatemala
Guatemala La Libertad
La mouture joue un rôle primordial pour l’aspect de la tasse, la texture de la mousse et l’onctuosité du café. Afin de nous adapter à vos machines, nous vous proposons les moutures suivantes (de la plus fine à la plus épaisse)
Guatemala La Libertad
Guatemala La Libertad
Les cafés Anne Caron se caractérisent par l'excellence de ses origines, issues des quatre coins du monde, pour leur apporter caractère, rondeur et longueur en bouche. Perpétuant la tradition familiale, Anne Caron sélectionne dans les plantations les meilleurs crus d'origines qui composent ses cafés. Véritable savoir-faire, la torréfaction à l'ancienne, méthode utilisée par la Brûlerie Caron, est une cuisson lente par laquelle se développent tous les arômes de ses cafés.
suggestions
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Notes de dégustation : GOURMAND, SEREIN, CHALEUREUX
Le café La Libertad est produit au sein de la Finca la Bolsa de Renardo Ovalle. Cette ferme de 108 hectares est située au cœur de la région de Huehuetenango. La culture de 1300 à 1600 mètres d'altitude à l'ombre des forêts naturelles ainsi que le sous-sol calcaire confère au café un goût unique et typique de cette région
L'autre nom du café la Libertad est le café Encuentros. Son nom provient de l'emplacement de la parcelle dans la Finca. Elle est dans une place centrale, à la rencontre de toutes les autres parcelles.
Cette parcelle est en transition vers une agriculture biologique.
La récolte des grains se déroule entre décembre et mars et ce fait manuellement. Les grains sont séchés sur des patios de la Finca la Bolsa.
Choisissez votre mouture !
Poids : 250g
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